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項目コード 項目名 採取量 所要日数 分析方法
877591 ヒスタミン(定性検査) 200g以上 2週間~3週間 衛生試験法・注解
877691 ヒスタミン(定量検査) 200g以上 2週間~3週間 高速液体クロマトグラフ法
482691 α-ソラニン・α-チャコニン2項目セット 100g以上 3週間~3.5週間 液体クロマトグラフ質量分析法
482791 α-ソラニン 100g以上 3週間~3.5週間 液体クロマトグラフ質量分析法
482891 α-チャコニン 100g以上 3週間~3.5週間 液体クロマトグラフ質量分析法
471291 シアン化合物 200g以上 2週間~3週間 食品衛生法
849591 シアン 200g以上 2週間~3週間 吸光光度法
471491 遊離シアン 200g以上 2週間~3週間 吸光光度法
471391 総シアン 200g以上 2週間~3週間 吸光光度法
477491 遊離リジノアラニン 200g以上 3.5週間~4週間 アミノ酸自動分析法
463191 リジノアラニン 200g以上 3.5週間~4週間 アミノ酸自動分析法
471591 3-モノクロロ-1,2-プロパンジオール(MCP) 200g以上 3週間~4週間 ガスクロマトグラフ質量分析法
471691 1,3-ジクロロ-2-プロパノール(DCP) 200g以上 3週間~4週間 ガスクロマトグラフ質量分析法
467991 メラミン 100g以上 ~2週間 LC/MS/MS法
470792 トルエン 100g以上 3週間~4週間 ガスクロマトグラフ質量分析法
470793 トルエン(高感度法) 100g以上 3週間~4週間 ガスクロマトグラフ質量分析法
470892 酢酸エチル 100g以上 2週間~3週間 ガスクロマトグラフ法
483291 酢酸ビニル 200g以上 3週間~3.5週間 ガスクロマトグラフ質量分析法
471091 パラジクロロベンゼン 100g以上 10日~2週間 ガスクロマトグラフ質量分析法
471191 ナフタレン 100g以上 10日~2週間 ガスクロマトグラフ質量分析法