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| 項目コード | 項目名 | 採取量 | 所要日数 | 分析方法 |
|---|---|---|---|---|
| 481691 | 酸性ﾌﾟﾛﾃｱｰｾﾞ力価 | 100g以上 | 2週間～2.5週間 | ｶｾﾞｲﾝ消化法 |
| 481791 | 中性ﾌﾟﾛﾃｱｰｾﾞ力価 | 100g以上 | 2週間～2.5週間 | ｶｾﾞｲﾝ消化法 |
| 481891 | ｱﾙｶﾘ性ﾌﾟﾛﾃｱｰｾﾞ力価 | 100g以上 | 2週間～2.5週間 | ｶｾﾞｲﾝ消化法 |
| 482291 | ｶﾌﾟｻｲｼﾝ | 100g以上 | 2.5週間～3週間 | 高速液体ｸﾛﾏﾄｸﾞﾗﾌ法 |
| 482391 | ｼﾞﾋﾄﾞﾛｶﾌﾟｻｲｼﾝ | 100g以上 | 2.5週間～3週間 | 高速液体ｸﾛﾏﾄｸﾞﾗﾌ法 |
| 466691 | ｱﾌﾞｼｼﾞﾝ酸 | 100g以上 | 2週間～2.5週間 | 液体ｸﾛﾏﾄｸﾞﾗﾌ質量分析法 |
| 480891 | 食味分析8項目ｾｯﾄ(比較品含む) | 500g以上 | ～3週間 | |
| 480991 | 食味分析8項目ｾｯﾄ(追加検体)1 | 500g以上 | ～3週間 | |
| 481291 | 食味分析9項目ｾｯﾄ(比較品含む) | 500g以上 | ～3週間 | |
| 481391 | 食味分析9項目ｾｯﾄ(追加検体)1 | 500g以上 | ～3週間 |
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